Cachorro quente de forno
Massa - ingredientes
- 3 ovos
- 2 xícaras de chá de leite
- 2 xícaras de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de óleo (preferência óleo de girassol ou similar)
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 1 porção de queijo ralado (opcional)
BATER TUDO NO LIQUIDIFICADOR (reserva)
------------------------------------------------------------------
Recheio
- 300g salsicha
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates maduros sem pele
- pimentão á gosto
- orégano á gosto
------------------------------------------------------------------
faça um molho, misture a salsicha e coloque a esquentar
Em um prato refratário coloque a massa como cama e espalhe o molho com salsicha, uma camada de parmesão ou queijo ralado e uma nova camada de massa.
Leve ao forno por 30 min e pronto!
------------------------------------------------------------------
Fácil de fazer e rápido, mas sempre coma um pedacinho como na foto acima, esta foi a parte que meu cérebro está aprendendo a comer.
Aguarde a próxima receita!!
Luciano Lima
Comentários
Postar um comentário